Пластиковая посуда оккупировала наши кухни. Мы всё чаще не только пьём и едим из пластика, храним в нём продукты, но и разогреваем пищу в микроволновке, завариваем чай или кофе.

Не абсурд ли - плавящийся материал заливать кипятком и нагревать? Даже если он сохраняет форму, есть возможность миграции вредных веществ из пластмассы в воду или продукт. Огромное количество исследований доказало, что этот процесс часто происходит при минимальном нагреве и даже при комнатной температуре.

Фенол на бис!
Последний подобный скандал связан с бутылочками для малышей из поликарбоната. В России и мире они вытеснили стеклянные. Часто их продают вместе со специальными устройствами
для подогрева. Так вот, из них в молоко, воду и прочие жидкости может мигрировать бисфенол А. Его используют в производстве поликарбоната, и по действию он очень похож на женские половые гормоны - его ещё называют химическим эстрогеном. Этот искусственный гормон "дурной", он мешает работе нормальных эстрогенов. В результате бисфенол способствует развитию рака груди, болезней сердца, ожирения, диабета и делает ещё много чего вредного. Особенно он опасен для сильного пола: этот элемент способен негативно влиять на формирование половой системы будущего мальчика, когда тот ещё находится в утробе матери. Потом это может повториться в критические периоды развития системы - в первые полтора года жизни и в подростковом возрасте.

В Америке даже запретили детские бутылочки с бисфенолом, и фирмы приняли эти условия - для США они делают продукцию без химиката. Но при этом цинично оговаривают, что для других стран всё производят по-прежнему, поскольку считают свои бутылки безопасными.

Интересно, что в ГОСТе "Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс" - этот документ имеет силу закона - бисфенол даже не упоминается. И вообще, в списке токсичных веществ, которые могут мигрировать из пластиковой посуды в воду и продукты и на присутствие которых в изделии нужно обращать внимание, нет не только бисфенола, но и опаснейших фталатов. Эти вещества используют как пластификаторы, они придают пластмассам мягкость и гибкость. По злой иронии судьбы фталаты тоже являются химическими эстрогенами и так же токсичны, как бисфенол. Они есть в плёнках из ПВХ, в которые заворачивают мясо, колбасу и другие продукты. Фталаты могут мигрировать в жиры, поэтому такие упаковки старайтесь дома менять. Продукты лучше хранить в металлических, стеклянных или керамических контейнерах.

Горячая тема
Если подходить к пластиковой посуде и упаковке с точки зрения закона, то всё замечательно. В ГОСТе прямо указывается, что "изделия, изготовленные в соответствии с требованиями настоящего стандарта, нетоксичны". А для защиты потребителей в нём есть следующее правило: "На изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, наносят маркировку, указывающую, для каких видов пищевых продуктов они применяются (холодных, горячих, сыпучих, или указывают конкретное назначение, например, "для холодной питьевой воды"), или маркируют изделие специальным рисунком". Он вам наверняка знаком - это стилизованное изображение рюмки и вилки. Но конкретное указание - для холодных или горячих продуктов - встречается гораздо реже. И многие, увидев знакомую картинку, не боятся греть пищу в такой посуде в микроволновке или заваривают в ней кофе и чай. Лучше поступать наоборот - если и использовать пластик, то только для холодной воды и пищи. И вот почему. При заваривании чая, кофе, супов или лапши температура воды около 100°С. А по ГОСТу стойкость посуды к горячей воде проверяют в условиях не выше 75°С, химическую стойкость - не выше 65°С. Значит, лабораторные испытания гораздо мягче реальных условий.

"Для горячей пищи и для варки можно использовать только посуду, прошедшую обжиг, - советует Дмитрий Зыков, специалист по пищевым технологиям, кандидат технических наук. - Благодаря ему происходит остекление поверхности, и она становится совершенно инертной - из неё ничто не переходит в пищу. Так же инертна посуда из стекла и нержавейки. Если у вас дома пластмассовый электрочайник, советую заменить его на металлический или стеклянный. Они дороже, но лучше".

Польский суд принял решение об освобождении задержанного утром польской полицией Ахмеда Закаева.

Об этом, как сообщил "Грузия Online" почетный гость Всемирного чеченского конгресса, профессор университета Илии (Грузия) Олег Панфилов, находящийся в данный момент в Польше, заявил официальный представитель полиции в присутствии вице-спикера сената Польши Збигнева Ромашевского на конгрессе, проходящем в эти дни в Варшаве.

Напомним, что утром полиция Польши задержала Ахмеда Закаева на выходе из дома, откуда он собирался направиться в прокуратуру. Задержание было предпринято на основе решения Интерпола по запросу России.

Прокуратура передала дело в суд, который должен был решить, оставить ли Закаева под арестом. Прокуратура требовала для него 40 дней ареста.

Суд, заседание которого началось в 21:30 мск, принял окончательное решение освободить Ахмеда Закаева. По его словам, он планирует продолжить участие в заседании "Всемирного чеченского конгресса".

Освобождение Закаева является прямым ударом по имиджу Кремля, СМИ которого весь вечер радовались задержанию объявленного Кремлем в розыск по линии Интерпола Закаева. Распространялась информация, что Россия уже готовит дополнительные материалы для польского суда, а также запрос об экстрадиции.

Освобождение Ахмеда Закаева следует считать победой демократических принципов над российским тоталитарным режимом.

в ответ на слова Юрия Лужкова о намерении работать до окончания своих полномочий в 2011 году высокопоставленный источник в администрации президента заявил, что этот вопрос находится в компетенции главы государства. Поэтому оставаться на своем посту или нет, будет решать не Лужков. Федеральное руководство ЕР, общавшееся накануне с лидером партии Владимиром Путиным, решило воздержаться от обнародования своей позиции.
В структурах, близких к столичной мэрии, вчера обсуждали возможную встречу президента Дмитрия Медведева с премьер-министром Владимиром Путиным, на которой якобы и должна была решиться судьба господина Лужкова. Источник «Коммерсантъ» в администрации президента заверил, что встречи не было, а также отметил, что, «видимо, появление в мэрии слухов о том, что судьбу мэра президент и премьер решают вместе, следует расценивать как неловкую попытку показать, что в мэрии понимают, что внести раскол в тандем не получилось». Таким образом, зафиксирована патовая ситуация: Юрий Лужков готов продолжать работу на посту мэра Москвы, однако далеко не все зависит от него. В то же время Кремль, судя по ряду косвенных признаков, не очень хочет видеть Лужкова на посту мэра, однако не предпринимает официальных действий, а только лишь напоминает о своих полномочиях («Заявление на заявителя»).
Как сообщает «Московский комсомолец», Лужков показал, что не раскис. «В России, если оправдываешься, значит, виноват. Я буду наступать на клеветников, буду бороться, — заявил Юрий Михайлович и перешел к делу. Есть желающие покритиковать мэра Москвы за пожары, произошедшие в других регионах. Но меня интересует другое. Почему в Белоруссии, которая стоит на торфяниках и где была такая же жара, пожаров не было? Почему их не было в Финляндии? А Россия задыхалась...» По словам Лужкова, еще после пожаров 2002 года он попросил Путина приказать правительству разработать мероприятия по профилактике пожаров. Тогдашний президент просьбу выполнил, и торфяники больше не горели. А в этом году почему-то проверенные временем противопожарные мероприятия были проигнорированы. Отчасти в этом виноват Лесной кодекс, но главная причина, по словам мэра, что «организации не стало никакой, ответственности никакой» («Лужков будет бороться»).
Уже несколько дней подряд СМИ перечисляют длинный список кандидатов на кресло столичного градоначальника. Впрочем, реальными претендентами могут стать фигуры, пока не упоминавшиеся в прессе. По информации «Независимой газеты», их двое – первый вице-премьер правительства Игорь Шувалов и бывший глава администрации президента Александр Волошин, ответственный за превращение Москвы в Международный финансовый центр. Эксперты между тем не видят ничего хорошего в затягивании информационной войны. Генеральный директор Агентства политических и экономических коммуникаций Дмитрий Орлов считает, что конфликт переходит в фазу длительного противостояния, это будет дестабилизировать властную вертикаль в целом. По его мнению, ведущаяся сейчас негативная информационная кампания не является эффективной стратегией. Скорее всего эксперт тем самым выражает озабоченность партии власти, теряющей очки на фоне конфликта («Так на кого же все-таки ставить»).

Майор ФСО оказался лидером орловских националистов

Преподаватель кафедры физкультуры академии Федеральной службы охраны в звании майора Виктор Луконин, задержанный по подозрению в причастности к ряду поджогов и взрывов в Орле, был лидером банды орловских националистов. Об этом со ссылкой на следствие сообщает "Коммерсант".
По данным следствия, именно Луконин создал группировку под названием "NS/WP 'Центр'" и был ее идеологом. Также существует версия, что группировка была частью более крупной организации.

О задержании банды националистов в Орле стало известно 9 августа. Помимо 32-летнего Луконина по подозрению в причастности к серии взрывов и поджогов задержали 6-7 человек в возрасте от 18 до 23 лет. По данным "Коммерсанта", некоторые из них уже начали давать признательные показания и сознались в ряде поджогов.

При задержании дома у Луконина были найдены два обреза, револьвер без регистрационного номера, взрывчатка, компоненты для создания самодельных бомб и приспособление для стрельбы малокалиберными патронами в виде авторучки. В результате экспресс-анализа было установлено, что взрывчатка такого же типа, что изготавливал Луконин, уже использовалась в Орле при совершении преступлений. Идет ли речь только об инкриминируемых задержанным преступлениях, или обнаружена возможная причастность Луконина к другим взрывам, не сообщается.

В общей сложности "NS/WP 'Центр'" приписывает себе 20 нападений на органы власти, а также на заведения и магазины, принадлежавшие выходцам с Кавказа. Следствие рассматривает около десяти эпизодов, в том числе взрыв в здании прокуратуры Железнодорожного района Орла 16 июля, поджог опорного пункта милиции в том же районе 19 июля и взрыв самодельной бомбы в кафе "Индира" 5 августа, в результате которого пострадали пять человек.

На месте одного из поджогов участники банды оставили самодельные листовки с надписями NS/WP и изображением кастета, а также призывами "Делай, как мы, делай лучше нас".

Участники националистической группировки объясняли свою деятельность борьбой с морально-нравственным упадком в Орле и с коррумпированными правоохранительными органами. В конце июля группировка распространила пресс-релиз, в котором объявляла о "поднятии знамени открытого восстания" в Орле.

В СМИ деятельность "NS/WP 'Центр'" неоднократно сравнивалась с так называемыми "приморскими партизанами" - группой из шести человек, нападавших на милиционеров по идеологическим мотивам.

Объявлен конкурс! Подробности тут: /post132157382/